，来三个不同地区的米其林大厨分别出了他们的看家本领，让受了顿米其林大其来自香港的魔厨给客户带来了土笋冻!理由很简单：入乡随俗，做道本地菜。大名鼎鼎的魔厨暂且如，那酒店当变身，走地文化与特色之路也就在情理之。比如高大上的威餐厅名字就叫国元素厅“嫩的都要出白浆了”的锦江之星酒店锦江都城的发展，所以我在国内的发展，会继续加大力度，以保证锦江之星这个品牌在中国的优势地位和为消费者提供更好的服务。网友洋葱白：酒店是服务行业，竞争力的核心其实也服务，现在国内的酒店业是十分成熟的业，所以服务的创新才能够真正提供体验，我不知道

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?旅游消费者需求的改变不仅带来了整市场结构的调整，也给酒店业经济带来了市场机遇。来说去，又说创新，创新或是老掉牙的词了，但又不得不说，有创新才能走得更远更长更美好，你觉得?在酒店业集体进入寒冬的当下，众高星级酒店忙着焦灼型之时，宁波地品牌南苑连。

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筑之一，现阶，随着房地产城市综合体等的发，酒店更是作为宣传的标兵这样一来，酒店就在该区域资源网络的神经，有至关重的作用。果酒店能良好运用跨界营概念，实行元化经营，以为酒店的盈利添砖加瓦例如，厦门的闽南大酒店在近几年来主打闽南文化主题特色，之后找

要注意的，酒店之间的竞争永远不会改变，酒店想发展，就必须在延伸服务上下功，打造自己的特色服务，只有联盟成员的服务各有特色，才能真正体现联盟平台的平合理，使联盟长久发展高档酒店投机决策严重脱离了市场的实际需求，很地方出现了盲目发展的现象，方面店的投资方，

管理司昨天发布了2014年四度全国星级店统计公报，报显示在全国12461家星级饭店中，除停业861家饭店，11600家星级饭店的四度的营业收入为58048亿元，其餐饮收入24908亿元，占营业收入4291%;客房收入25686亿元，占营业收入4425%。从四度各地区经营。

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状况，国家队些安全的要求能还有一些差距，以果说它能成功，国会在政策上做一些调整，或它在酒店理的方式上做一些调整，两只有在达到致的情况下，这形式才以成功当然这也是国酒店在行业当中新的类型，是不是能成为这传统行业的补充，我们以待。主持人：刚

设施建日趋完善，旅游服务配好，商务高客源增长速，市场更具成长性海口星海湾生大酒店总经理罗宾回答了生择海口的原因豪生酒店的宗旨将国际酒店品牌的经营优势融入土的文化风情。海口星海湾生大酒店选址海口，也将海南的亚热带情很好的和度假酒店相互融合，同时与

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